복순도가(1) 썸네일형 리스트형 세바시 1419회 | 건축가가 막걸리를 만들게 된 '발효' 스토리ㅣ김민규 복순도가 대표 뉴욕 건축 명문 '쿠퍼유니언'을 아시나요? 20대 초반 제 꿈은 세계적인 건축가였습니다.정말 열심히 공부해서 그 학교에 전액 장학금을 받고 들어갈 수 있었습니다.그런데 어렵게 시작한 건축 공부를 하루아침에 그만두고, 어떻게 손막걸리로 창업까지 하게 됐을까요? 뉴욕 명문대 다니던 건축학도, 막걸리로 대박나다 먼저 영상부터 보시고 이야기 나누겠습니다.이런 막걸리 보셨나요? 저는 전통 방식의 샴페인 막걸리를 만드는 복순도가의 김민규 대표입니다.많은 분들께서 저에게 물어보세요. 그럼 술 잘하시겠네요? 이렇게 많이 물어보시는데,저는 아이러니하게도 술을 잘 못합니다.주량도 그렇게 많은 편이 아니고요. 심지어 저희 아버님은 술을 아예 못 하세요.그게 또 저희 어머님의 평생의 불만이시기도 하시거든요.남자가 술도.. 이전 1 다음
